top of page
BIG FARM BOYS - OPSKRIFTER
Æggesalat - Mango Curry Mayonnaise4 personer 4 skiver ristet brød 4 stk. kogte og pillede æg 120 g BFB Mayonnaise - Curry Sweet Heaven 4 stk. cherry tomater 1 Bakke karse Salt og peber Hak æggene og bland dem med BFB Curry Mayonnaise. Tilsæt 3/4 af karsen, smag til med salt og peber. Anret æggesalaten på det ristede brød og pynt med cherrytomater og karse på toppen. | Kyllingesalat - Mango Curry Mayonnaise4 personer 4 skiver ristet brød 200 g stegt kylling 120 g BFB Mayonnaise - Curry Sweet Heaven 120 g Créme fraiche 2 stk. Forårsløg snittet 4 stk. Cherry tomater Salt og peber Skær kyllingen ud i passende stykker, og bland dem BFB Mayonnaise Curry Sweet Heaven og créme fraiche, tilsæt ¾ den snittet forårs løg smag til med salt og peber. Anret kyllingsalaten på det ristede brød og pynt med cherrytomater og forårsløg. | Østers Curry Gratineret - Ketchup4 personer 12 stk. østers 100 g BFB Ketchup - Hot Curry In A Hurry. 50 g Crème fraiche 38% 12 Tynde skiver lufttørret pølse Lidt hakket persille Åben de 12 østers og løsen østers-kødet fra skallen og hæld vandet fra østersen. Tilsæt ketchup og placer en skive pølse på toppen. Gratineres i ovnen ved 250° celcius i ca. 10 min. Top til sidste hver østers op med lidt creme fraiche og hakket persille når den er taget ud af ovnen. Serveres varme. |
---|---|---|
Østers Pepper Fruit Gratineret - Ketchup4 personer 12 stk. østers 50 g BFB Ketchup - Redneck Roasted Pepper Fruit 100 g Créme Fraiche 38% 100 g revet mozzarella Salt og peber Åben de 12 østers og løsen østers-kødet fra skallen og hæld vandet fra østersen. Bland ketchup og créme fraiche og smag til med lidt salt og peber. Top hver østers med ca. 1 tsk. Ketchupblanding, og drys den revne ost på toppen. Gratineres i ovnen ved 250° celcius i ca. 10 min. Serveres varme. | Østers Mango Curry Gratineret - Mayonnaise4 personer 12 stk. østers 150 g BFB Mango Curry Mayonnaise - Curry Sweet Heaven. Åben de 12 østers og løsen østers-kødet fra skallen og hæld vandet fra østersen. Top herefter hver østers op med ca. 1 tsk. mango curry mayonnaise. Gratineres i ovnen ved 250° celcius i ca. 10 min. Serveres varme. |
bottom of page